2021年度铜陵市润知味食品有限公司环境影响报告书

一、企业概况

铜陵市润知味食品有限公司成立于2016年12月，由马鞍山联润食品公司设立，2017年公司投资7000余万元整体收购原铜陵市隆门工贸有限责任公司顺安生猪机械化屠宰场，该场占地面积56亩，总建筑面积15000㎡，年设计屠宰生猪30万头。

公司位于铜陵国家农业科技园区顺牌路11号，地理位置优越，交通便捷，公司坚持 “工厂化屠宰、标准化检验、法制化管理、规范化经营”，生猪及生猪产品由官方动检人员驻厂检疫，全程监控，确保出厂肉品质量安全。

公司拥有先进的生猪屠宰生产线2条，日屠宰能力2000头，存栏能力2200头，拥有高标准的预冷间两个，冻结间两个，冷藏库4个，总库容2200立方米，同时预留了精细分割生产车间。公司拥有先进的无害化处理设施，病死猪及病害肉无害化处理率100%，公司管理规范、环境整洁，新建污水处理站一座，日处理废水500吨，安装了环保在线监测设备，确保废水达标排放。

目前，日均上市生猪约380头，占铜陵市（不含枞阳县）鲜肉市场的98%，不仅满足本地生猪产品市场需求，还能辐射贵池、安庆、芜湖等地，2021年累计屠宰生猪约13.87万头，实现市场交易额2.6亿元。

公司通过了ISO9001质量体系认证和食品安全管理体系GB/T22000专项认证。2017年12月公司被杭州市动物卫生监督所确认为供杭冷鲜动物产品定点调运企业。2018年公司获得了生猪产品输入江苏、浙江及山东省的备案资格。

2019年公司生猪屠宰标准化创建工作通过了省级验收，2020年9月被农业农村部确定为全国生猪屠宰标准化示范厂。

润知味公司凭借先进的生产设备及完备的检疫检验设施，结合多年成功的市场管理经验，构成运转可靠的质量保证体系和经营服务管理体系，为调整农村产业结构，提高农户收入，确保全市人民吃上放心肉，以及振兴地方经济做出了应有的贡献。

二、污染源治理情况

1.废水治理

2019年5月投资28万元对污水处理设施进行了改造升级，更换曝气头，新增粪便脱干机、压泥机、紫外线消毒装置、安装在线检测设备，与安徽省碧水电子技术有限公司签订了在线设备运营维护合同，确保污水各项指标达标排放。与铜陵市文天环境监测有限公司签订了废水、废气企业自行手动监测技术服务。

    2019年10月公司污染源在线监测设备通过了环保主管部门组织的专家组的验收。

    公司污水处理站采取“隔油沉淀—厌氧水解—SBR—消毒”的处理工艺，处理能力为400吨/天，该工艺设计先进，运行稳定，被省内屠宰企业普遍采用，自运行以来，经市、区环保监测部门及第三方检测机构多次采样化验，各项污染物指标均能达标排放。

2、噪声处理

在主要电机上安装隔声罩、消声器、减震垫。同时投资5万余元在赶猪道、活挂区等主要噪声源区，安装隔音板310㎡，有效降低了噪音污染。

3、固废处理

一是建设垃圾池、配备拉臂箱2个，对生活垃圾进行分类，由铜陵市菲茜德环卫工程有限公司及时外运处置；二是对存猪栏、副产品加工间等产生的可利用粪便、污泥等固废进行脱干后与铜陵佳佳林生态园有限公司签订回收合同，生产有机肥料，变废为宝。

4、治理成效

     经过对环保设施的改造和污染源的治理，成效显著。经委托安徽迈峰检测技术有限公司监测结果，公司外排废水、废气、噪声（有效防护距离外）均符合国家相应排放标准和总量控制要求。详见自动监测日平均值月报表和安徽迈峰检测技术有限公司检测报告。

三、节能减排

2020年4月，公司累计投资80余万元，对烫猪打毛等生产工艺进行技改，新建运河式烫池一座，安装螺旋式打毛机两台，通过对比，新工艺投入生产后节约热水25%，每班次可减少废水30余吨，同时产品质量也得到了显著的提高。

 

铜陵市润知味食品有限公司

                            2022年3月